Пиво

[belogvardeec 19,038]

Полезные и вредные свойства пива

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть скрытое содержимое.

Так все-таки полезно пиво или вредно?

Богатая история

С древности считалось, что пиво улучшает аппетит, ускоряет рост и физическое развитие и укрепляет здоровье. Поэтому когда-то им поили даже малых детей.

Врачи средневековой Европы широко применяли этот напиток для лечения различных болезней. Прописывали его при истощении, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при бронхиальной астме и бессоннице, при проблемах с кожей.

Во время эпидемии холеры пиво было основным профилактическим средством. И, как ни странно, его антихолерные свойства позднее были подтверждены наукой. В экспериментах Роберта Коха – немецкого микробиолога, который открыл возбудитель туберкулеза, – холерные вибрионы на самом деле погибали при обработке пивом.

Со знаком плюс

Современные исследователи тоже отдают должное сильным сторонам этого напитка. Хотя и разъясняют, что сегодняшнее пиво и по составу, и по вкусу, и по цвету, и по воздействию на наш организм отличается от того продукта, который варили и пили люди Древнего мира и Средневековья.

Итак, что о сегодняшнем напитке могут сказать пищевики и медики?

- В пиве много калия и мало натрия, поэтому в умеренном количестве его можно пить тем, кто страдает гипертонической болезнью и вынужден ограничивать потребление соли.

- По содержанию калия, магния, фосфора, железа, меди, цинка пиво не отличается от апельсинового сока – стакан которого, выпитый за завтраком, является символом здорового образа жизни.

- В пиве много витаминов В1 и В2, и они там присутствуют в той форме, которая хорошо усваивается. Один литр этого напитка обеспечит 40–60% суточной потребности в тиамине (В1) и рибофлавине (В2).

- Пиво богато аскорбиновой кислотой, ее добавляют в этот напиток для предотвращения процессов окисления. Все тот же литр даст вам 70% суточной дозы витамина С. А для удовлетворения суточной потребности в никотиновой и фолиевой кислотах достаточно выпить всего полстакана.

- Лимонная кислота, входящая в состав пива, стимулирует образование мочи в организме и этим предупреждает появление камней в почках.

- Фенольные соединения пива – наиболее ценные компоненты этого напитка. Они предупреждают образование тромбов, нормализуют липидный обмен и, значит, защищают нас от инфарктов и инсультов.

- Углекислый газ, содержащийся в пиве, стимулирует желудочную секрецию и кровоток в мышцах, печени, легких и почках. К тому же он не позволяет нам пить этот напиток залпом и этим удерживает от быстрого опьянения.

- Экстрактивные вещества хмеля оказывают успокоительное и снотворное действия и обладают бактерицидными свойствами.

Со знаком минус

- И в то же время пиво дает нагрузку на венозное русло, на сердце, которое у страстного любителя пивка вынуждено работать в усиленном режиме, с перенапряжением. В результате оно увеличивается в размерах – развивается так называемое «пивное сердце».

Рентгенологи называют это явление синдромом «капронового чулка». Сердце «провисает», становится дряблым, с трудом справляется со своими функциями. А поскольку в организме все взаимосвязано, не только развиваются сердечные нарушения, но начинают страдать и другие органы.

- После пары кружек пива в мужском организме выделяется вещество, которое подавляет выработку основного мужского полового гормона – тестостерона. В результате активнее продуцируются женские половые гормоны. Плюс из хмеля в организм попадают растительные аналоги женских гормонов – фитоэстрогены. Если это длится много лет, таз у мужчины становится шире, увеличиваются грудные железы.

- У женщин через несколько лет после начала злоупотребления пивом увеличивается вероятность заболевания раком молочной железы.

- Существует миф о том, что пиво увеличивает лактацию. Он возник в те времена, когда пили домашнее слабоалкогольное пиво, не намного отличающееся от кваса. Но если мама, вскармливающая ребенка грудью, пьет современное фабричное пиво, она может нанести непоправимый вред здоровью своего малыша.

- Мы, неискушенные потребители, считаем пиво напитком повышенной калорийности. Это не так. Оно менее калорийно, чем молоко, сладкий газированный напиток или фруктовый сок. Другое дело, что пиво стимулирует аппетит и заставляет нас есть больше, чем нужно. Наверное, благодаря именно этому свойству в древности пиво считали «зимним» напитком, и благодаря ему же любители пива обычно имеют лишний вес.

- Успокаивающее действие пива имеет оборотную сторону: человек привыкает к такому успокоительному и через какое-то время без бутылочки уже не может ни расслабиться, ни отдохнуть.

Сколько можно?

«Так можно его пить или нет?» – спросит совсем замороченный нами читатель. «И если можно, то какую дозу считают безопасной?»

«Можно!»  – обрадуем мы его. Но все дело в мере. А мера эта – максимум – один литр в день. Литр пива обычной крепости (содержание этилового спирта 3–5%) даст поступление в кровь около 40 г этанола. Это предел алкоголя, который стоит употреблять в сутки. Значит, если говорить не о предельно допустимой дозе, а о средней норме, лучше органичиться 0,5 л пива в день. Но все эти расчеты не касаются пива с высоким содержанием алкоголя – до 12%. Его употребление в этих количествах уже чревато токсическими последствиями.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть скрытое содержимое.

Изменено 15.12.2011, 12:27:58 пользователем belogvardeec

[Жора 3,714]

Одно время мне нравилось пивко, но потом что-то не. Терь только водочка. Или коньячок. Да и то по праздникам, раз в пол года

[Василич 225]

С потенцией в принципе нормально, это больше психологическое как мне кажется, таз не изменился как и соски, лишний вес кг. 5, но это из-за образа жизни, да и вес гуляет у меня обычно к зиме в +, к лету в минус. Мера если пить это 3 литра оптимистично .

Прям вспоминаю свой поход лет 5 назад к урологу, мой брат родной не мог завести долго ребенка, и ему его врач попросил, чтобы родственники по мужской линии сходили к урологу и проверились (подозревал что-то наследственное), он мне позвонил, попросил помочь, в общем стархов он у меня навел . Не пил пиво месяца 3 после этого, только красное сухое вино.

[belogvardeec 19,038]

С потенцией в принципе нормально, это больше психологическое как мне кажется, таз не изменился как и соски

Насчет урологов и т.п. еще есть инфа, что:

Пиво разрушает камни в почках. Доказано медициной.

Пиво активно применяется в косметологии, оно богато витаминами группы В.

Цинк необходим для мужской потенции, предупреждает развитие воспалительных изменений в предстательной железе.

Пиво выводит из организма соли алюминия, чего ни одна другая жидкость сделать не может.

Мера если пить это 3 литра оптимистично .

Таки да

Хотя я злоупотреблением по молодости одну почку уже посадил походу

он мне позвонил, попросил помочь, в общем стархов он у меня навел . Не пил пиво месяца 3 после этого, только красное сухое вино

Да врачи умеют страху нагнать)

Еще о пиве:

Здоровый образ жизни и здоровое питание не запрещают пиво, однако врачи рекомендуют употреблять не больше 1 бутылки этого напитка в день.

В Скандинавских странах пиво - это официально разрешённый Минздравом антидепрессант.

Благодаря наличию хмеля, пиво обладает успокаивающим и снотворным свойством.

Умеренное потребление пива положительно влияет на поведение и эмоции людей, снижает риск заболевания ишемической болезнью сердца, восстанавливает психическое равновесие.

Известно, что 1-2 кружки пива в день замедляют старение организма. Пиво ускоряет обмен веществ в организме и способствует омоложению клеток.

Пиво обладает успокаивающими, болеутоляющими и гипнотическими свойствами, а также тормозит рост и размножение бактерий.

Пиво выводит из организма канцерогенные вещества и снижает риск заболевания раком. Регулярное употребление пива способно снизить риск заболевания раком в 2-3 раза.

Некоторые исследователи даже считают, что кружка пива в день помогает предотвратить инфаркт и кровоизлияние в мозг.

Профессор Леон Саймоне из университета Нового Южного Уэльса, работающий в госпитале Сент-Винсент, отмечает, что за 10 лет исследований установлено, что мужчины и женщины, выпивающие 1-2 стакана пива в день, живут дольше, чем те, которые его не пьют. Еще один австралийский ученый Иан Падди из Перта установил также, что умеренное употребление пива уменьшает свертываемость крови и снижает уровень холестерина.

Изменено 15.12.2011, 07:43:19 пользователем belogvardeec

[Василич 225]

Хотя я злоупотреблением по молодости одну почку уже посадил походу

Да врачи умеют страху нагнать)

Сходи узи сделай, у меня была одна опущена.

Не только на меня . Я брату пересказал, он тоже не пил.

[UBooT 19,600]

Поэтому когда-то им поили даже малых детей.

Поить не поили...Однако отец, по пути из детсада со мной, останавливался у киоска "Пиво"...У котельной (нет его давно... )

Покупал кружечку и давал мне хлебнуть... Иногда !...

Я до сих пор помню вкус этого пива...Богатый такой...Может потому что детство...

Или потому что в 71-ом году пиво было другое...

[Dima-Stranik 16,302]

Люблю пиво. Нравятся тёмные сорта.

[Василич 225]

Поить не поили...Однако отец, по пути из детсада со мной, останавливался у киоска "Пиво"...У котельной (нет его давно... )

Покупал кружечку и давал мне хлебнуть... Иногда !...

Я до сих пор помню вкус этого пива...Богатый такой...Может потому что детство...

Или потому что в 71-ом году пиво было другое...

Отца рано потерял?

[Василич 225]

Люблю пиво. Нравятся тёмные сорта.

Баварское?

[belogvardeec 19,038]

Сходи узи сделай, у меня была одна опущена.

Так и делал, по узи и узнал, что с одной не лады. Так то вроде не беспокоит. Меньше в размерах она стала сильно)))

Поить не поили...Однако отец, по пути из детсада со мной, останавливался у киоска "Пиво"...У котельной (нет его давно... )

Покупал кружечку и давал мне хлебнуть... Иногда !...

Я до сих пор помню вкус этого пива...Богатый такой...Может потому что детство...

Да)) Тоже такое бывало) Вкус незабываемый.

Отца рано потерял?

По-моему речь про киоск)

Изменено 15.12.2011, 07:50:32 пользователем belogvardeec

[Dima-Stranik 16,302]

Баварское?

И баварское тоже. Можно чешское, украинское. Белорусское пиво не пью. Не умеют наши пивовары варить пиво. Хотя это дело вкуса.

[belogvardeec 19,038]

И баварское тоже. Можно чешское, украинское. Белорусское пиво не пью. Не умеют наши пивовары варить пиво. Хотя это дело вкуса.

А российское? Чем оно хуже украинского? Какие украинские сорта/марки хорошие?

[Dima-Stranik 16,302]

А российское? Чем оно хуже украинского? Какие украинские сорта/марки хорошие?

Российское нравится "Старый мельник" из бочонка. Правда оно светлое. Оболонь тёмное.

[UBooT 19,600]

Отца рано потерял?

Практически вместе с СССР, 1992...Но я уже лейтенантом работал...

Мера если пить это 3 литра оптимистично

Была любимая забава в студентах - ходить за пивом с 10-литровым эмалированным ведром

и 3-х литровым бидончиком - на троих...

По-моему речь про киоск)

Хех...Киоска не стало раньше...

Изменено 15.12.2011, 08:00:11 пользователем UBooT

[belogvardeec 19,038]

Была любимая забава в студентах - ходить за пивом с 10-литровым эмалированным ведром

и 3-х литровым бидончиком - на троих...

Тяжелое советское студенческое детство

[Ponny1985 84]

А российское? Чем оно хуже украинского? Какие украинские сорта/марки хорошие?

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть скрытое содержимое.

Особенно вкусное «Перша приватна броварня» (Львов) и бердичевское..

Эти супер..

Изменено 15.12.2011, 08:05:17 пользователем Ponny1985

[UBooT 19,600]

Тяжелое советское студенческое детство

Да уж...Но стипендии в 40 рублей хватало...Двоечником не был...

А если не хватало, то с друзьями стреляли у девчонок с потока, по гривеннику или по пятнадцать копеек...

Предупреждали сразу, что без отдачи, на пиво вместо лекций

А жил дома...

[[light] 2,331]

Всегда забавляет, когда пивные алкоголики пытаются сами себя убедить, ссылаясь на какие-то там исследования, что пиво, а уж тем более по литру каждый день, очень полезно для здоровья.

[0wn3df1x 3,892]

Ох! Не люблю я это пиво. Оно горькое и противное.

А вот мёд и медовуха - это благородные напитки. Особенно если медовуху делать из дикого мёда.

[belogvardeec 19,038]

Эти супер..

Черниговское (по крайней мере которое нам поставляют) я пробовал, не понравилось.

А если не хватало, то с друзьями стреляли у девчонок с потока, по гривеннику или по пятнадцать копеек...

Предупреждали сразу, что без отдачи, на пиво вместо лекций

Добрые у вас девчонки)))

Всегда забавляет, когда пивные алкоголики пытаются сами себя убедить, ссылаясь на какие-то там исследования, что пиво, а уж тем более по литру каждый день, очень полезно для здоровья

А меня забавляет, что всегда находятся такие псевдоумные претензеционные посты с намеком.

И таки пивные алкоголики лучше чем водочные)

Ох! Не люблю я это пиво. Оно горькое и противное.

В 11 лет и я не любил))))

Изменено 15.12.2011, 08:23:56 пользователем belogvardeec